毒物控制措施：目前糧食倉蟲(chóng)防治技術(shù)主要有物理機械防治技術(shù)，植物性殺蟲(chóng)技術(shù)，電、磁、輻射等新技術(shù)。誘捕技術(shù)、低溫儲糧技術(shù)、干燥技術(shù)、氣調技術(shù)是目前物理防治方面的主要技術(shù)。瓦楞紙捕器、探管狀捕器、粘膠型捕器、陷阱狀捕器和薩瓦納捕器是在誘捕技術(shù)中的常用工具；后三者為科學(xué)綠色儲糧的主要方式，主要通過(guò)調節和控制糧溫、糧食水分、糧堆中的氣體成分來(lái)達到科學(xué)儲糧的目的。物理防治技術(shù)有利于減輕糧食倉儲作業(yè)人員的健康危害，減少儲糧害蟲(chóng)化學(xué)藥劑抗藥性。發(fā)達國家先開(kāi)始對植物性殺蟲(chóng)劑進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用。主要方式包括植物或者藥材的直接應用、植物或藥材活性成分的分離與應用、植物性殺蟲(chóng)劑間的復配或者化學(xué)復配、以植物中的活性成分為主要成分合成的新型植物性殺蟲(chóng)劑。應用電、磁、輻射等新技術(shù)如電子束輻照食品技術(shù)可以檢出糧食內部尚未成熟的隱蔽性蟲(chóng)情，可以有效的殺蟲(chóng)、滅菌、消毒、防霉；此技術(shù)還可減少由于使用熏蒸對糧食及其加工食品中造成的熏蒸劑的殘留量。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

減輕蟲(chóng)霉發(fā)生的損耗：要重視日常防護工作。技術(shù)人員能夠利用多種防護劑做好害蟲(chóng)預防。一般使用的防護劑是保糧磷、硅藻土、磷，等等，它們可以很好地減輕害蟲(chóng)蔓延以及發(fā)生蟲(chóng)害時(shí)間。技術(shù)人員應該進(jìn)行經(jīng)常性的殺蟲(chóng)工作。雖然現在已經(jīng)普遍得到了使用，有一些害蟲(chóng)甚至有特別強的藥性抵抗性，所以要經(jīng)常性的進(jìn)行殺蟲(chóng)，如果頭次的殺蟲(chóng)沒(méi)有達到很，應該進(jìn)行快速的補藥，將害蟲(chóng)進(jìn)行完全的殺滅，確保糧食始終處于一種安全狀態(tài)。也可以使用氮氣技術(shù)，做好殺蟲(chóng)抑霉工作。氮氣氣調儲藏目前世界上非常流行，這種技術(shù)可以有效地殺蟲(chóng)和防蟲(chóng)，也可以打破害蟲(chóng)抗藥性能。糧食在儲存過(guò)程中，要盡量做到存貯環(huán)境低溫和氣調密閉，這樣的環(huán)境可以有效控制蟲(chóng)霉繁殖及糧食呼吸作用，有效減少糧食存貯過(guò)程里面出現大量的損耗。對一些高水分的糧食，必須要使用安全儲藏方法，避免糧食出現霉變。

一般說(shuō)來(lái)，任何一批糧食，都是非均質(zhì)的聚集體。糧粒有飽滿(mǎn)的、癟瘦的、完整的、破碎的，形態(tài)多種多樣。雜質(zhì)也輕重不同，大小不一。在散落時(shí)彼此受到的摩擦力和重力不同，運動(dòng)狀態(tài)也不同。因此糧食在震動(dòng)、移動(dòng)或入庫時(shí)，同類(lèi)型、同質(zhì)量的糧粒和雜質(zhì)就集中在糧堆的某一部分，引起糧堆組成成分的重新分布，這種現象稱(chēng)為自動(dòng)分級。例如，小麥在形成糧堆時(shí)的自動(dòng)分級現象，從頂部到底部各個(gè)部位的組分呈現出有規律的分布：破碎粒、輕浮夾雜物、雜草種子在底部比頂部為多